In occasione di EXPO 2015 ci sarà lo start del
progetto Effood ideato nel 2012 e inserito dalla Comunità Europea tra le Best
Practices nell’ambito dell’Agricoltura e dello Sviluppo rurale. A cosa aspira
il progetto?
L’European Festival of Local
Food è un progetto sperimentale, in costruzione e dal basso, che vuole generare un evento in Irpinia,
finalizzato al dialogo e scambio
interculturale attraverso le tradizioni gastronomiche di varie
aree geografiche dell’Europa.